说起板栗相信很多人都吃过,但是清楚吃板栗的一些禁忌吗?首先板栗的营养价值多的是,而且还是一种非常好吃的零食,但是这3种人就不要碰了,看看你是否在其中。 板栗的营养价值 栗子主要用于养胃健脾、补肾强筋。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症状,是不可多等的一味良药。 栗子中含有核黄素和维生素B2,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著的疗效。可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳。 栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病。可以增强机体免疫力,补脑健脑,减轻关节炎等症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。 栗子中含有丰富的维生素C,能够提高人体免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症和心脏病、中风等疾病。 这3种人吃的时候必须要注意 脾胃虚寒者不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子煮粥喝。 因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适克而止。 产妇和小儿便秘者不宜多吃栗子。
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